Wer es nicht so mit den Meistern der Renaissance oder zeitgenössischen Installationen hat, der sollte einfach mal die Münchner Schokoladen-Galerie ChokoIn besuchen.

Seit 2007 führt Kerstin Weise ihre edle Chocolaterie in Schwabing am Elisabethmarkt, die so gar nichts gemein hat mit den plüschigen Patisserien im französischen Stil.

Die ChokoIn Galerie besitzt ein helles, minimalistisch-elegantes Interieur im Stil einer High-End-Designer-Boutique, mit wenigen barocken Elementen, wie beispielsweise das schöne Sofa.

In diesem luxuriösen Ambiente werden Confiserie-Produkte von internationalen Chocolatiers mit Rang und Namen (nein, nicht Milka oder Lindt), welche Kerstin Weise für Genießer nach München bringt wie kostbare Schmuckstücke ausgestellt.

Ob Pralinen, Tafeln, Törtchen oder Liköre – alles was hochwertigen Kakao enthält wird bei ChokoIn präsentiert. Zu den ganz Großen der Confiserie-Kunst zählen hier beispielsweise Bolivetti aus Italien, Galler aus Belgien, MarieBelle aus New York oder Elly Seidl aus der Heimat.

Absout empfehlenswert sind die cremigen Trinkschokoladen in unterschiedlichen Variationen und die sommerlichen Eispralinen, sowie ausgefallene Pralinen-Kreationen mit Balsam-Essig oder Zitronengras.

Die Preise für die süßen Sünden liegen im gehobenen Bereich, bei ChokoIn steht ganz klar die Qualität der Produkte im Vordergrund. Doch wenige, ausgesuchte Pralinen sind ganz klar genussvoller und figurschonender als die Maxitafel aus dem Discounter!

Zum guten Service bei ChokoIn gehört auch das regelmäßige Angebot von Schokoladen-Tastings mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten, wie beispielsweise Schokolade und Rotwein, Schokolade und Zigarren oder einfach die Welt der Schokolade, zu denen ein Vier- bis Fünf-Gänge-Menü gehört (ab etwa 100 Euro pro Person).

Wer Schokolade bewusst genießen und neue, innovative Kreationen probieren möchte, statt sie zum Zeitvertreib zu verschlingen (ja ich gebe zu, das auch gelegentlich zu tun) wird sich bei ChokoIn wie im Schlaraffenland wähnen!