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RESTAURANTS

Miami hat eine vielfältige Restaurantszene - für eine Hafenstadt mit so bunt gemischter Bevölkerung auch nicht anders zu erwarten. Hier vermischen sich Einflüsse aus Amerika, Europa, Asien, Kuba und der Karibik zu einem abwechslungsreichen Ganzen. Das Meer und auch die fischreichen Gewässer der Florida Bay liefern täglich frische Ware für die vielen Gourmetrestaurants der Stadt, von denen viele auf Seafood und Fischgerichte setzen. Durch die Hotelszene und die gehobenen Ansprüche der vielgereisten Lifestyleklientel, die in Miami den Ton angibt, finden sich Restaurants und vor allem Köche aus der ganzen Welt hier ein, ob mediterran, asiatisch oder fusion. Gerade die auswärtigen Chefs haben viel frischen Wind in die Szene gebracht und die Amerikanische Cuisine nachhaltig beeinflusst. Die besten und schönsten Restaurants gibt es hier im Überblick:

  Küche: Preisniveau:
1220@Tides Hotel amerikanisch €€€
A Fish Called Avalon Seafood €€€
Atlantic@Beach House Hotel amerikanisch €€€
Azul@Mandarin Hotel international €€€
Cafe Sambal@Mandarin Hotel asiatisch €€€
Club B.E.D. international €€€
Joe´s Stone Crab Seafood €€€
Joia mediterran €€€
Lario´s On The Beach kubanisch €€
Lorelei (Islamorada) Seafood €€
Monty´s Raw Bar Seafood
Nemo Seafood €€€
News Cafe Cafe €€
Pacific Time fusion €€€
Pao@Clinton Hotel Chinesisch €€
Pearl international €€€
Pizza Rustica Pizza
Restaurant St. Michel französisch €€
Rumi international €€€
Rusty Pelican Seafood €€
San Loco mexikanisch
Shoji Sushi Sushi €€
Shorty´s BBQ amerikanisch
Smith & Wollensky Steakhouse €€€
Tantra international €€€
The Forge amerikanisch €€€
Tiramesu italienisch €€
Touch international €€€
Van Dyke Cafe Cafe €€
Versailles kubanisch
Wish@The Hotel international €€€

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