Monty´s Raw Bar - ein  Outdoorklassiker in Coconut Grove, direkt am Yachthafen. Sowohl draußen als auch drinnen kann man hier Seafood und Selektionen von der Raw Bar kosten. Das  Ambiente ist urig, unter hohen Palmen sitzt man am Wasser und genießt die ungezwungene Atmosphäre.

Definitiv ein Restaurant, um mit Kindern zu essen, denn hier ist ausreichend Platz und die nötige Gelassenheit des Publikums vorhanden. Als Familienrestaurant ist Monty's denn auch überaus beliebt in Miami (insgesamt gibt es vier Restaurants in der Region). Das Flair ist überaus entspannt, an den meisten Abenden spielt eine Liveband die passende Sounduntermalung, sprich Reggae und Latinoklänge. 

Das Essen ist ebenfalls bemerkenswert: die Seafoodgerichte sind erstklassig zubereitet, in der Stone Crab Season von Oktober bis Mai gibt es frische Stone Crabs an der Raw Bar, die man unbedingt probieren sollte. Monty's ist an sonnigen Tagen überaus gut besucht, an der Raw Bar gilt "seat yourself, sit anywhere", in den Restaurants kann man auch reservieren.

Das ist aber meist nicht nötig, denn Monty's Raw Bar bietet Platz genug. Das Ambiente ist das, was man in den USA als Casual Dining bezeichnet, sprich sehr informell, serviert wird das Essen wie zum Beispiel der gegrillte Fisch auf Papptellern.

Lassen Sie sich davon nicht täuschen, denn es schmeckt fantatsisch und bietet in Gegensatz zu vielen Restaurants in South Beach ein vernünftiges Preisniveau. Mittlerwile gibt es auch in South Beach eine Filiale mit Blick auf Fisher Island. Tipp für alle Freunde des al fresco dining!