Joe's Stone Crab ist die Legende unter Miamis Seafoodrestaurants, denn es existiert bereits seit 1913 und war damit das erste Restaurant in Miami Beach überhaupt. In den 20er Jahren entdeckte man dann, dass Stonecrabs auch essbar sind, und eine regionale Delikatesse war geboren.

Seitdem ist Joe's Stone Crab zu einer Art Wahrzeichen unter Miamis Restaurants geworden, und es gibt wohl keinen Reiseführer der es nicht empfehlen würde. Heute hat Joe's Stone Crab bedeutend expandiert, sodass im Restaurant in der Washington Avenue Platz für viele Besucher ist - was auch nötig ist, denn da Joe's Stone Crab keine Reservierung annimmt ist es hier ohne Wartezeit fast unmöglich einen Tisch zu bekommen.

Das Restaurant bietet in der Stone Crab Season (15.10. - 15.05.) die besten Stone Crabs der Stadt, und das hat sich über die Jahre sowohl bei Einheimischen als auch Touristen herumgesprochen. Das Ambiente ist amerikanisch-rustikal, mit mediterran angehauchtem grünem Innenhof.

Bei Joe's Stone Crab ist allerdings das Essen der Star: Seafood- und Krabbengerichte jeder Art sind erstklassig zubereitet, der Maine-Lobster und die Crab Cakes ebenso wie die Lobster Bisque ein Traum. Für die, die Seafood nicht so viel abgewinnen können, gibt es daneben auch eine gute Auswahl an Steakgerichten.

Bei vielen Gerichten wie den "Killer King Crab Claws" und den Fischgerichten kann man die Zubereitungsart aussuchen, ob gegrillt, frittiert oder gekocht. Neben meinen persönlichen Favourites, den ganzen Crab Cakes, dem Blackened Mahi und dem Grilled Lobster Reuben Sandwich ist auch der Key Lime Pie oder der Chocolate Pecan Pie zum Nachtisch einfach unglaublich gut. Joe's Stone Crab - ein örtlicher Klassiker, der unbedingt einen Besuch wert ist.