Das Restaurant Zur Tant gehört seit Jahrzehnten zu Kölns Besten, auch wenn es etwas abseits in Porz-Langel liegt: für die Küche Franz Hütters lohnt die Anfahrt. In dem malerischen, direkt am Wasser gelegenen Restaurant mit Rheinblick speist man in elegantem, gemütlichem Ambiente, die klassische Atmosphäre passt gut zur österreichisch inspirierten, aber vielseitigen Küche.

Franz Hütter hat seit der Übernahme des Gasthauses im Jahr 1976 einige Meriten gesammelt: ein Michelinstern und 16 Gault Millau-Punkte sprechen für die Qualität, die hier geboten wird. Mittlerweile gibt es neben dem Gourmetrestaurant Zur Tant auch noch Hütter's Piccolo, ein Bistro im selben Haus, in dem anspruchsvolle Küche in einem etwas weniger formellen Ambiente auf den Tisch gebracht wird.

Mit Blick auf den Rhein kann man in beiden speisen, die Atmosphäre im Restaurant ist allerdings einem festlichen Abend angemessener. Hier können dann Spezialitäten wie das Rehbeuscherl mit Semmelauflauf, Kaninchenrücken und Kalbsbries in Sauce Albufera oder Filet vom Steirischen Weideochsen mit Mark und Fleur de Sel genossen werden, begleitet von erstklassigen Weinen. Tipp für Gourmets!