Französische Küche in Perfektion wird dem Gast im Le Moissonnier geboten. Das Restaurant glänzt durch seine elegante, gemütliche Atmosphäre und das typisch französischen 20er-Jahre Design mit zahlreichen Art Deco Accessoires, romantischem Kerzenlicht und einer manchmal etwas gewagten und außergewöhnlichen, aber immer hervorragenden Speisekarte.

Der Küchenchef Eric Menchon trägt persönlich Sorge dafür, daß die köstlichen Meeresfrüchte und Gewürze frisch auf den Pariser Märkten eingekauft werden. Die gut sortierte Weinkarte bietet eine große Auswahl französischer und einheimischer Weine, die vom freundlichen Personal kompetent und ansprechend serviert werden, auch ist man im Le Moissonnier nie um eine zum Essen passende Empfehlung verlegen.

Vor allem wenn die Inhaber Liliane und Vincent Moissonnier selbst zugegen sind, enthält die Weinpräsentation meist kleine Exkursionen zu Herkunft und Geschichte der edlen Tropfen. Die erstklassige französische Küche äußert sich in leicht abgewandelten traditionellen Gerichten, die eigentlich nie enttäuschen: Wilder Kabeljau aus Island in Mandelmilch pochiert auf Noilly Prat Sauce, "Sandwich" von grünem Spargel mit Pancetta und Reisnudel-Risotto mit Scampi-Jus oder das gebratene Täubchen auf Maury-Sauce mit Gemüse-Tajine, Knödel von Trockenfrüchten und Harissa mit Perlgraupen sind Highlights der Karte.

Zwei Sterne des Guide Michelin sprechen eine deutliche Sprache: in den über 20 Jahren seiner Existenz hat sich das Le Moissonnier einen Spitzenplatz in der deutschen Gastronomieszene erobert - und nichts deutet darauf hin, dass es diesen wieder verlassen müsste. Das Le Moissonnier: ein echter"Savoir Vivre" Hotspot in Köln!