HOTELUX RESTAURANT
Von-Sandt-Platz 10
50679 Köln - Deutz
Küche: russisch
Preisniveau: €€
Telefon: 0221 - 24 11 36
Webseite
E-Mail
Öffnungszeiten: Mo - So ab 18:00 Uhr
Panoramabilder: Hotelux Restaurant, Speiseraum Roter Platz, Hotelux Bar

- Hotelux Restaurant, Köln
Das Restaurant Hotelux in Deutz ist mittlerweile zu einer gastronomischen Institution in Köln avanciert. Die russischen, ukrainischen oder armenischen Spezialitäten, die hier serviert werden, sind eine ausgefallene Alternative zu deutscher Hausmannskost, Sushi oder Fusion Food - deftig, aber raffiniert und oft mit ausgefallenen Kreationen wie Barschroulade mit Rote Bete-Meerrettich-Creme, milden Chilies, Kapern und Kräutern, Piroggen mit Makrele oder Kaninchenkeule gefüllt mit Käse, Kräutern und Butter an Kartoffelstroh.
Das Hotelux ist entsprechend der kulinarischen Ausrichtung ganz im Look der Sowjetzeit eingerichtet, mit Wandmalereien im Stil des sozialistischen Realismus, viel rotem Plüsch (bemerkenswert: der kleine Speiseraum "Roter Platz") und einer Wodkakarte, die sich sehen lassen kann. An der Bar im vorderen Teil des Hotelux Restaurants kann man sich mit den auf Wodka basierenden Drink-Kreationen (70 verschiedene Sorten inklusive einiger nur hier erhältlicher Raritäten) ausgezeichnet die Zeit vertreiben, sollte man einmal auf einen Tisch warten müssen (Reservierung ist hier immer empfehlenswert).
Essen kann man entweder in dem Durchgang zum eigentlichen Speiseraum, der gestaltet wurde wie ein Eisenbahnabteil, oder im plüschig-gemütlichen Speiseraum im hinteren Teil des Restaurants. Definitiv empfehlenswert und sowohl kulinarisch als auch im Hinblick auf die ungewöhnliche Atmosphäre ein Highlight!





