Das Cafe Central befindet sich im Erdgeschoss des Chelsea Hotels, einem der ausgefallensten Hotels der Stadt und ein echtes Künstlerhotel. Das Café Central ist Hangout und zweites Wohnzimmer der Kölner Künstlerszene und auch generell trifft sich hier ein interessantes Publikum.

Seit fast 30 Jahren zählt das Cafe Central zu den renommiertesten Locations in der Cafészene Kölns - hier ist es gemütlich und geht locker zu, auch wenn man nicht mehr die künstlerfreundlichen Öffnungszeiten bis drei Uhr morgens pflegt wie früher. Vor allen Dingen das Morgenbuffet von 7:00 - 12:00 Uhr ist sehr populär.

Die Atmosphäre ist sehr "laid back", das Personal freundlich und die Speise- und Getränkekarte gut sortiert - von Kaffeespezialitäten bis zum Cocktail ist hier alles zu finden. An sonnigen Tagen werden Tische und Stühle auf den Gehweg vor dem Cafe Central gestellt und man kann seinen Aufenthalt unter freiem Himmel genießen.

Die Mittagsgerichte variieren wöchentlich und die Preise sind angenehm moderat - ein definitiver Tipp für alle, die ein entspanntes Frühstück zu schätzen wissen. War schon zu meinen Studienzeiten in Köln toll und ich gehe auch heute immer gerne hin wenn ich in der Stadt bin.