Das Tsao Yang ist das Signature Restaurant im Hotel Atlantic, das im Traditionshotel für etwas frischen Wind sorgt. Das Restaurant setzt dabei nicht auf den allgegenwärtigen Sushitrend, sondern auf Chinesische Küche und Raumgestaltung nach Feng Shui-Prinzipien.

Das Tsao Yang ist dementsprechend schon optisch ein Highlight: das gesamte Restaurant ist in Crèmeweiß gehalten, nur rote Accessoires wie Vasen oder Lampen setzen Akzente - besonderer Hingucker: das Aquarium mit ausschließlich roten Fischen im Eingangsbereich.

Geschäftsführer Philippe Bloch, dessen Betreibergruppe in Madrid unter anderem auch das beliebte Café Saigon führt, hat mit dem Tsao Yang die Deutschlandpremiere der Gruppe erfolgreich absolviert. Küchenchef und Executive Chef sind beide Chinesen und daher bestens mit den Feinheiten der dortigen Küche vertraut.

Die Vielfalt des Angebots im Tsao Yang ist dementsprechend groß: 77 Gerichte à la carte sowie verschiedene Menüs werden dauerhaft angeboten, darunter sogar Specials wie die Yin und Yang Menüs, die unter - augenzwinkernder - Berücksichtigung der Tao-Philosophie kongenial zusammengestellt wurden.

Das Tsao Yang bietet authentische chinesische Küche in höchster Qualität , die oft mit besonderen Specials kombiniert werden, zum Beispiel ein Lunch mit Relax-Massage - definitiv eine Empfehlung!