Das Blaue Barhaus ist eine kleine Musikbar in Ottensen, die schon wegen der komplett blauen Fassade ins Auge fällt. Nicht sehr groß, dafür aber mehr als gemütlich und mit einer lockeren Atmosphäre sowie einem ebensolchen Publikum gesegnet. Ein DJ (wechselnde Besetzung), der seine Sets auf einer Glasplatte über den Köpfen der Gäste zum Besten gibt, sorgt für die passende Barmusik.

Die Bar im Blauen Barhaus ist gut bestückt und das Personal mischt keine unmotivierten Drinks zusammen, sondern scheint durch eine gute Schule gegangen zu sein, die man gar nicht unbedingt in einer solchen Location erwarten würde. Ich kann mich noch gut an meinen ersten Besuch Ende der 90er erinnern, bei dem meine Gin Tonic Bestellung in eine halbstündige Fachsimpelei über die Vor- und Nachteile verschiedener Ginsorten ausgeartet ist.

Damals habe ich mich noch mehr wegen des spannenden äußeren Anscheins ins Blaue Barhaus verirrt, danach war mir klar dass hier auch absolute Vollprofis hinterm Tresen stehen. Heute gehört das Blaue Barhaus bei einem Hamburgbesuch zum Pflichtprogramm, denn Chef Markus Kohne (der dazu auch die 3 Freunde Bar in St. Pauli betreibt) und sein Team sind vom Fach, das merkt und schmeckt man.

Eine solide Barkarte und im Gegensatz zu einer klassischen Bar eben auch musikalische Untermalung vom DJ, die gerne auch mal tanzbar und elektronisch sein darf bieten hier eine überaus angenehme Mischung. Die komplette Bar ist mit Auge für Details eingerichtet, was sich spätestens beim WC-Besuch und der bunten Deckenbemalung zeigt.

Die "Blaue Stunde" sorgt dafür, dass auch die Cocktails für jeden Geldbeutel erschwinglich sind. In Ottensen ist ja jetzt eher wenig Konkurrenz was Cocktailbars angeht, aber das Blaue Barhaus ist nicht nur deswegen eine der besten Bars von Hamburg.