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RESTAURANTS IN BERLIN
Die Berliner Restaurantszene präsentiert dem Besucher eine überwältigende Vielfalt an ausgezeichneten Lokalen mit Köstlichkeiten aus aller Welt. Ob klassisch, modern, exotisch oder bodenständig, in Berlin wird dem Besucher kulinarisch Einiges geboten - und das zu Preisen, die im Bundesvergleich durchaus moderat ausfallen. Die Zeiten, in denen Berlin noch für Currywurst und Buletten stand sind definitiv vorbei, in den Restaurants der Hauptstadt wird heutzutage auf internationalem Niveau gekocht. Eine Auswahl der besonders empfehlenswerten Restaurants aller Kategorien (wie immer ist vom Burgerbrater bis zum Sternetempel alles dabei) präsentieren wir in der Übersicht:
Das Azul in Kreuzberg ist eine Mischung aus Cafe, Bar und Restaurant. Italienische Delikatessen und die Wochen-karte überzeugen. Im Sommer sitzt man draussen an der Skalitzer Strasse, in der kälteren Jahreszeit genießt man das mediterrane Ambiente drinnen. [mehr lesen]
Das Borchardt kann man zu Recht als Berliner Institution begreifen. Am Gendarmenmarkt setzt Roland Mary mit dem Borchardt Akzente für die Berliner Gastroszene - kulinarisch und als Treffpunkt der Stadt, wie in alten Zeiten. Eine raffinierte aber bodenständige Küche... [mehr lesen]
Am Schiffbauerdamm serviert Brecht's Restaurant deutsch-österreichische Küche vom Feinsten. Eine sehr angenehme Umgebung mit Blick aufs Wasser lassen die Künste von Koch Dennis Nörenberg besonders gut wirken. Zu Recht sehr beliebt! [mehr lesen]
Das ehemalige Toilettenhäuschen unter der U1 an der Skalitzer Straße verkauft Burger, wie Burger sein sollen: handgemacht, saftig, lecker. So beliebt, dass man sich eine Wartemarke ziehen muß, aber das lohnt sich. Kein Geheimtipp mehr, aber immer einen Besuch wert. [mehr lesen]
Das Dada Falafel an der Ecke zur Friedrichstrasse bietet schönes Ambiente, nette Musik, im Sommer draußen sitzen und dazu das göttliche Falafel mit Hummus und Sesamsoße oder Taboule. Für Falafelfans eine gute Adresse in Mitte. [mehr lesen]
Das Facil im Hotel The Mandala hat sich seit 2001 den Ruf als eines der besten Restaurants der Stadt erkocht. Hier präsentiert Michael Kempf Küche auf höchstem Niveau, im gleichsam eleganten wie ungewöhnlichen Speiseraum mit hydraulisch zu öffnendem Glasdach. [mehr lesen]
Das Gourmetrestaurant des Palace Hotels gehört zu den ersten Adressen Berlins. Seit 1997 verteidigt es konstant auch unter wechselnder Leitung der Küche seinen Michelinstern. Die hochgelobte modern-europäische, auf französischer Haute Cuisine beruhende Küche... [mehr lesen]
Gingi alias Gengiz ist ein Meister seines Fachs und bietet meiner Meinung nach das beste Sushi von Prenzlauer Berg. Tagesfrischer Fang vom Fischmarkt bildet die Grundlage für seine je nach Markterfolg täglich wechselnden Sushikreationen. Eine unserer Top-Empfehlungen! [mehr lesen]
Das Restaurant Gugelhof serviert elsässische Küche vom Feinsten und ist damit nach über 15 Jahren noch immer einzigartig in Berlin. Flammkuchen, Choucroute und andere Spezialitäten der elsässischen Küche haben das Restaurant zu einer Gastrogröße werden lassen. [mehr lesen]
Auf vier offenen Ebenen werden am Gendarmen-Markt Köstlichkeiten der mediterranen Küche serviert. Eines der Highlights des Restaurants Guy ist das bekannte Business Lunch, welches durch hochwertige Produkte, schnellen Service und den attraktiven Preis überzeugt. [mehr lesen]
Il Pane e le Rose (Brot und Rose) in Friedrichshain: ein entspannter, authentischer Italiner der seit Jahren gleichbleibende Qualität abliefert. Vom Geheimtipp ist es zwar mittlerweile weit entfernt, aber alleine die erstklassigen Pasta Vongole rechtfertigen einen Besuch. [mehr lesen]
Eine der exklusivsten Locations am Potsdamer Platz ist das Kaisersaal Restaurant mit seinen angeschlossenen Salons. Der denkmalgeschützte Kaisersaal des ehemaligen Hotels Esplanade wurde in einer spektakulären Aktion ins Sony Center verschoben. [mehr lesen]
Argentinisch - kalifornische Küche in ungewöhnlich opulentem Ambiente bietet das Kula Karma in der Dorotheenstrasse. Auf zwei Etagen wird diniert, geloungt, gechillt und sogar getanzt - begleitet von einem smoothen Soundtrack, den ein DJ dem Publikum liefert. [mehr lesen]
Ein Restaurant, das den Namen des Hotelgründers trägt, verspricht Qualität. Und die bietet das Lorenz Adlon auch. Auf der Bel Etage des luxuriösen Hotel Adlon serviert Küchenchef Hendrik Otto Klassiker der europäischen Cuisine ausdrucksstark interpretiert. [mehr lesen]
Lutter & Wegner am Gendarmenmarkt
Lutter & Wegner betreiben mittlerweile vier Filialen in Berlin, das Stammhaus am Gendarmenmarkt besitzt aber immer noch einen ganz besonderen Charme. Deutsch-österreichische Küche und eine der besten Weinhandlungen Berlins sind hier vereint. [mehr lesen]
Das zweite der Lutter & Wegner Restaurants befindet sich im Sony Center direkt am Potsdamer Platz und bietet in der Kombination Restaurant, Weinhandel und Feinkost die aus dem Stammhaus gewohnte Qualität und das elegante Ambiente. [mehr lesen]
Lutter & Wegner im Weinhaus Huth
Das einzige original erhaltene Gebäude am Potsdamer Platz beherbergt ebenfalls eine Filiale von Lutter & Wegner. Zwischen den mit erlesenen Weinen gefüllten Regalen speist man hier in angenehmer und ruhiger Atmosphäre, im Sommer auch auf der Terrasse. [mehr lesen]
Zur ausgezeichneten Avantgarde-Küche von Michael Hoffmann und dem Margaux muß man nicht mehr viele Worte verlieren. Wohl kaum ein Koch in Deutschland hat eine solche Kunstfertigkeit darin entwickelt, mit Gemüse und Kräutern umzugehen. Ein Erlebnis erster Güte! [mehr lesen]
Frische deutsche Küche in Prenzlauer Berg. Zwei wöchentlich wechselnde Menüs stehen zur Auswahl, einmal regional, einmal mediterran. Einfach aber raffiniert bringen Neugrüns Köche eine inspirierte, bodenständige Küche in gemütlichem Ambiente auf den Tisch. [mehr lesen]
Etwas versteckt in einem Hinterhof in unmittelbarer Nähe der Hackeschen Höfe befindet sich das Pan Asia: ein durchgestylter, puristisch eingerichteter In-Japaner. Das Pan Asia bietet seinen Gästen eine Sushi-Bar, eine Lounge, einen großen Terrassenbereich im Hof. [mehr lesen]
Die kleine Pizzabude an der Danziger Straße wirkt von außen unscheinbar, serviert aber mit die beste Pizza in Prenzlauer Berg. Echt napolitanisch, knusprig, dünn und minimalistisch belegt - was hier mitten in Berlin entsteht, braucht sich hinter Bella Italia nicht zu verstecken. [mehr lesen]
Bereits ab 06:30 geöffnet und damit ein idealer Ort, um mit Blick aufs Brandenburger Tor zu frühstücken. In der ersten Etage des Hotel Adlon bietet das Quarré Restaurant hochwertige Küche in entspanntem Ambiente, inklusive Terrasse... [mehr lesen]
Im ehemaligen Schöneberger In-Spot Shima residiert jetzt die Trattoria Belmonte, deren Motto das Zelebrieren authentischer italienischer Küche ist. Ein neuer Lieblingsitaliener hat sich hier etabliert, der erstklassige Qualität zu günstigen Preisen bietet. [mehr lesen]
Das Tres Tapas am Helmholtzplatz ist für seine gute spanische Küche bekannt. Tapas, Fisch- und Fleischgerichte in einem spanisch anmutenden Ambiente werden in Tapasgröße, halben oder ganzen Portionen an den Tisch gebracht, dazu ausgewählte Weine... [weiter]
Kolja Kleeberg, Gastgeber und Küchenchef im Vau und vielen sicher aus dem TV bekannt, begrüßt seine Gäste in seinem eleganten Restaurant Vau. Regionale Produkte erstklassig verarbeitet, haben ihm einen Stern im Guide Michelin beschert. [mehr lesen]
Der kleine exklusive Salon des Schlosshotel Grunewald funktioniert auch als Gourmetrestaurant: Sebastian Schmidt bringt hier sowohl regionale als auch internationale Klassiker auf den Tisch, wobei sein Spezialgebiet die moderne und kreative französichen Küche ist. [mehr lesen]
Das Vox Restaurant im Grand Hyatt Hotel am Potsdamer Platz überzeugt durch eine offene Showküche in der die Köche im Holzofen, im Wok und in der Rotisserie Köstlichkeiten aus marktfrischen Zutaten zubereiten. Ebenfalls erstklassig: die Sushibar. [mehr lesen]
Das ehemalige Wilmersdorfer Wasserwerk präsentiert sich als Club, Event Location und Restaurant und bietet einen einmaligen Rahmen für Veranstaltungen aller Art. Industriedesign und Loungefeeling bilden eine stimmige Mischung, die zum Wiederkommen animiert. [mehr lesen]
